Gli spaghetti con sugo alla bolognese, ma a basso contenuto di carboidrati diventeranno punto forte della vostra cucina. Pronto in 20 minuti
INGREDIENTI per 5 persone:
1 cipolla tritata finemente
500 g di carne di manzo macinata
400 g di pomodori tritati in scatola
1 cucchiaio di rosmarino secco
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di salvia secca
1 cucchiaio di basilico secco
1 cucchiaio di maggiorana secca sale e pepe a piacere
ISTRUZIONI
In una padella mettete un po’ di olio di oliva extravergine. Tagliate la cipolla finemente e soffriggetela.
Aggiungete la carne di manzo macinata e continuare a soffriggere mescolando continuamente . Friggere fino a quando tutta la carne è cotta e ben rosolata.
Aggiungere le erbe, il condimento e i pomodori.
Mescolate e lasciate cuocere a fuoco lento per 15 minuti mentre preparate gli spaghetti/ noodles. Servire in una ciotola con noodles e una spolverata di parmigiano.
VALORI NUTRIZIONALI
per porzione
Calorie 318
Calorie da grassi 153
Grasso totale 17 g
Carboidrati totali 13 g
Fibra alimentare 4 g
Zuccheri 7 g
Proteine 30 g