PASTA & PANE

PANE CON FARINA DI SEGALE

Il pane di segale, pane contadino, è il tipico pane cd "nero", il pane della nonna che rimane morbido per molto tempo. E' molto salutare anche perchè ha un basso indice glicemico. Consigliato!

LASAGNE bis

Lasagna. A dish full of taste, full of flavors, a unique dish that brings joy to the table, lasagna in the oven, traditional or revisited are always good. Lasagna or lasagna is the comfort zone of excellence.

PANE SERVOLANO

Stemperate il lievito in acqua tiepida, aggiungete farina, coprite l'impasto, lasciate lievitare.Lavoratelo incorporando farina e acqua tiepida poco alla volta. Formate prima una palla, mettete a lievitare in luogo tiepido. Poi, lavorate impastando con pugni e mani. Formate dei panetti, lasciateli lievitare per una seconda volta, quindi saranno pronti per essere infornati. Buon pane a tutti!

BREZELN

Brezeln, ciambelle "alla tedesca", farina, uova, burro, lievito, latte tiepido e un pizzico di sale. Gustateli!