FRITTELLE LEGGERE

Pancake, dolcissime frittelle, ricoperte con succo d'acero, frutti di bosco, ma che qui greeneatchef propone in una versione leggera! Gustate la vita!

INGREDIENTI (per 10 pancakes classici)

125 g di farina 00

2 uova

200 ml di latte

mezza bustina di lievito per dolci

un cucchiaino di zucchero

20 g di burro

un pizzico di sale

Per decorare:

Frutti di bosco misti (fragole, lamponi, mirtilli)

5 cucchiai di sciroppo d’acero