INGREDIENTI
mezzo chilo di fichi secchi
mezzo etto di uvetta ( opzionale) o noci
Tritate e pestate i fichi secchi fino a riurli in pasta, ma lasciate qualche pezzetto, quindi incorporate l’uvetta o le noci
Impastare fichi nell’impasto del pane, formate dei panetti o un’unica forma.
Il pane con i fichi si conserva a lungo ed ha il caratteristico gusto dolce.
Infornate come si fa con il pane.
