PAN DE FIGHI – PANE DI FICHI

Pane di fichi, un pane dolce, pane dei contandini che si conserva per mesi. Sapori naturali, sapori sani, sapori veri.
pan di fichi 1

INGREDIENTI

mezzo chilo di fichi secchi

mezzo etto di uvetta ( opzionale) o noci

Tritate e pestate i fichi secchi fino a riurli in pasta, ma lasciate qualche pezzetto, quindi incorporate l’uvetta o le noci

Impastare fichi nell’impasto del pane, formate dei panetti o un’unica forma.

Il pane con i fichi si conserva a lungo ed ha il caratteristico gusto dolce.

Infornate come si fa con il pane.

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