450 g di carne di manzo macinata
2 cucchiaini di paprica affumicata
3 spicchi di aglio
sale e pepe
1 uovo
2 cucchiai di olio d’oliva extravergine
burro di arachidi, 2 cucchiai di sriracha ( salsa chili a base di peperoncini)
pomodori, rucola, sottaceti ( due cetrioli tagliati a metà)