SECONDI

BACCALA’ ALLA CAPUCCINA

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Baccalà alla cappuccina, è una ricetta molto diffusa nel nord est dell'Italia, in particolare nel Friuli Venezia Giulia. La ricetta ha probabilmente un'origine bizantina e viene ancora oggi preparata a Pasqua.

SARDE IN SAVOR

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Sarde in savor, piatto tipico della zona dell'alto Adriatico. Gustoso piatto di pesce azzurro che è una vera leccornia.

SARDE IN ROSSO

sarde in rosso
Sarde in rosso, un'alternativa alle sarde in savor. Gli ingredienti sono: sarde, cipolla, pomodoro, sale, peperoncino.

FICHI E PROSCIUTTO

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Come mangiare i fichi? Con una buona fetta di prosciutto, semplice e naturale. I fichi sono alleati della dieta, ricchi di vitamine, ferro calcio, sono alleati della vostra pelle, occhi, apparato digerente. Mangiate frutta di stagione!

PEPERONI CAPPERI E ACCIUGHE

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Un piatto veloce e semplicissimo da preparare. Non ti serve nulla se non ingredienti freschi e buoni. Il tutto si amalagama con l'armonia di colori e sapori. Buon appetito!