
Capperi, cibo antico e ricchissimo di proprietà salutari; vitamina C,K, B 12, rame, magnesio, ferro. Quercetina, potente antiossidante e antiinfiammatorio.

Le cipolle ripiene, un piatto tanto semplice quanto sorprendente nei sapori. La cipolla, da sempre la regina della cucina, amalgamata con gli altri ingredienti vi stupirà in tutta la sua regalità. Buon appetito