Sedano di montagna. La radice del levistico o sedano di montagna è impiegata come aromatizzante nei liquori. Grattugiata può essere usata in sostituzione del pepe. Le foglie tritate finemente insaporiscono le insalate, minestre, frittate.
Le lenticchie, ottime in cucina in minestra servite con crostini di pane. Hanno proprietà antianemiche, calmanti e nutrienti; ricche di proteine, vitamine e sali minerali.
Cosa sono i grassi saturi? I grassi, detti anche lipidi, sono utilizzati nel nostro organismo come fonte energetica.Sono, il “combustibile” del nostro organismo, assieme ai carboidrati. Hanno però anche funzione strutturale e di regolazione e trasporto.
La fine della pandemia di COVID-19 richiederà un'immunità di lunga durata alla SARS-CoV-2. Qui, valutiamo 254 pazienti COVID-19 longitudinalmente fino a 8 mesi e troviamo risposte immunitarie durevoli su ampia base. Gli anticorpi neutralizzanti e leganti lo spike SARS-CoV-2 mostrano un decadimento bifasico con un'emivita estesa di più di 200 giorni
risultati avversi dopo la vaccinazione contro la Sars CoV 2 sono stati documentati e pubblicati da studi scientifici. E' importante informare correttamente.
Il sovrappeso, che si trasforma in obesità è una patologia cronica a cui si collega un aumento di mortalità e di morbilità, rischio di ammalarsi e rappresenta un rischio indipendente dalle malattie.
